Noticias - Intervenção Familiar e Parental

No passado dia 1 de Junho, algumas das pessoas acompanhadas pelo AroucaInclui, participaram no Workshop temático "Doces Regionais", actividade inserida no programa da Semana Europeia de Geoparks 2010, organizada por A. Teixeira Pinto, Lda.

Neste Workshop, os participantes conheceram as várias fases inerentes ao processo de fabrico do Pão-de-ló de Arouca e também dos tradicionais Melindres, tendo sido proporcionada a oportunidade de executarem diferentes tarefas ao longo deste processo tão trabalhoso e delicado. Na parte final deste evento, terminada a confecção, foi o momento de todos se deliciaram com a degustação dos doces regionais acabados de fazer.

Esta experiência, proporcionada pela Casa do Pão-de-Ló - Burgo e pela Associação Geoparque Arouca, foi do agrado de todos os participantes, sendo notável a disponibilidade e a simpatia com que fomos recebidos.